„Loveless“ kavinė IN Pietiečiai rimtai žiūri į mūsų patogų maistą. Mėsos skynimas & apos; n & apos; trys turėtų būti atliekami su aiškiu protu ir atlikus keletą išsamių tyrimų. Štai kur mes įžengiame į sceną. Mes apžiūrėjome Našvilį, prikimšę kruopų, pyragaičių ir keptos okros, norėdami rasti keletą restoranėlių, kurie priverstų mamą didžiuotis.
Arnoldo kaimo virtuvė
Vietiniai šalies muzikantai, futbolo mamos ir verslo vadovai susikaupia į šį raudonojo pelenų bloko pastatą sandėlio teritorijoje, esančioje už miesto centro. Jie griebiasi dėklų ir maišosi kartu su šviežia Jacko Arnoldo mėsa ir daržovėmis, kurios patiekiamos kavinės stiliumi. Dažnai siūlomi ropių žalumynai, šamai, keptos krevetės, plaktos bulvės, kepti žali pomidorai ir sultingiausia kepta jautiena mieste. 605 Aštuntoji prospektas pietuose; (615) 256-4455. Mėsa & nbsp; trys: 6,65 USD ir daugiau.
„Loveless“ kavinė
Palepinkite save Nešvilio klasika apsilankę šiame 53 metų restorane, esančiame maždaug 25 minutes už miesto. Žinomas dėl savo purių sausainių, po neseniai atliktos renovacijos Loveless atrodys geriau nei bet kada. Lėtai kepama kepsninė taip pat suteikia ypatingą malonumą. Nepamirškite deserto - jie gaminami nuo nulio. 8400 valstybė 100; (615) 646-9700 arba www.lovelesscafe.com . Mėsa & nbsp; du: 7,95–9,95 USD.
„Sylvan Park“ restoranas „Murphy Road“
Kai laukia „Sylvan Park“ šokoladinis pyragas, sunku suvalgyti visas daržoves. Jei prieš desertą turite valgyti protingą patiekalą, tai yra vieta, kur reikia eiti. Aukos jaučiasi kaip sekmadieniai po bažnyčios: šalyje keptas kepsnys, keptas šamas, Tenesio kumpis ir kiaulienos karbonadai. Rinkitės iš supjaustytų pomidorų, ropės žalumynų, cukatų su jamais, minkštai virtų šparaginių pupelių ir plaktų bulvių. Nepraleiskite pyragų, net jei tai sugadins jūsų mitybą savaitei. 4502 Murphy Road; (615) 292-9275. Mėsa & nbsp; trys: 6,45 USD.
„White Trash“ kavinė
Ne paslaptis, kodėl šis mažasis mugės aikštės jungtys gavo savo vardą. Interjero dekorą, kuriame yra neryškūs kauliukai, lipdukas „Aš myliu Elvį“, kalėdinių žibintų virvelės ir iškamšos, sudaro parduodami kieme radiniai. Vieta atidaroma 10.30 val., Ir galbūt norėsite pasirodyti iškart. Kai parduodami svarbiausi dienos daiktai (antradienį keptas vištienos ir mėsos pyragas iš geležies keptuvėje, o penktadienį - keptas šamas), jūs likote užsilikę. 1914 m. Bransfordo prospektas; (615) 383-0109. Mėsa & nbsp; trys: 6,75 USD.
Šis straipsnis yra iš „Southern Living“ 2004 m. Lapkričio mėn. Kadangi kainos, datos ir kita informacija gali keistis, prieš planuodami kelionę, patikrinkite visą informaciją ir įsitikinkite, kad ji vis dar yra aktuali.