Įvairių talentų „Smollett famil y“ pristato dar vieną pagyrimą prie vis didėjančio jų pasiekimų sąrašo išleidus naują šeimos kulinarinę knygą.
Tinkamai pavadintas, „Šeimos stalo kulinaras“ , gatavas produktas yra bendras 6 „Smollett“ brolių ir seserų - Jake'o, Jazzo, Jussie'o, Jurnee'o, Jocqui ir Jojo - darbas, kuriame pateikiami vaikystės prisiminimų ir skanių patiekalų rinkiniai.
Pasivijome didelę seserį Jazzą Smollettą, kai tik šeima paragavo knygos paragauti į 2018 m. ESSENCE festivalį ir ji padovanojo mums vidinį samtelį, kaip kulinarinė knyga atgyja.
Kol kiekvienas iš brolių ir seserų pasipiršo Holivude, jie metus praleido kartu su savo tėvais. Nors trylika kartų judėjimas tarp valstybių tikrai neapsiėjo be begalės prisiminimų, broliai ir seserys labiausiai pamėgo laiką, kurį praleisdavo aplink motinos Janet rankomis pagamintą medinį pietų stalą, ir patiekalus, kuriuos kiekvienas lydės. susibūrimas.
Džiazas sako, kad jų mama nuo nulio pastatė savo pietų stalą, buvo didelė dalis to, kodėl jie nusprendė leisti pasaulį į savo puoselėjamą savo vaikystės aspektą.
Įrašas, kurį bendrino Džeikas Smoletas (@jakesmollett) 2018 m. sausio 19 d., 8:00 val. PST
Pagrindinė eksperimento dalis, privertusi mus pasidalinti ja su pasauliu, buvo tai, kad mama pati pastatė stalą. Kaip, tiesiogine to žodžio prasme, pastatė ji savo rankomis, Jazzu pasakojo ESSENCE. Ji nuėjo į medienos kiemą, gavo medienos, o tomis ankstyvosiomis dienomis mūsų tėtis padėjo ją statyti, bet visa tai buvo jos kūryba ir jos protas. Pradėję jie neturėjo daug pinigų, jie iš tikrųjų pastatė visus savo baldus. Ji pastatė lovas, mūsų loveles, kušetes ir žaislų dėžutes. Mes net miegamojo viduryje turėjome čiuožyklą, kurią ji pastatė iš medžio ir nušlifavo!
Taigi visa tai buvo supilta į mus ir supilta į šeimos stalą taip, kaip ji suprojektavo, taip pat taip, kaip buvo sukurti receptai.
@jakesmollett Instagram
Kita reikšminga detalė, kuri pasirodo esanti jungiamoji gija visoje kulinarijos knygoje, yra jų motinos Naujojo Orleano šaknys. Eklektiškas knygos receptų pobūdis (aprašytas Jazzu) yra tikras linktelėjimas į neįtikėtinos kultūros įtaką, kuri uždengia „Big Easy“.
[Mūsų motina] iš tikrųjų yra iš Naujojo Orleano, taigi daugybė magijos, kuri yra Naujasis Orleanas, yra knygos dalis. Jaučiu, kad galiu geriausiai paaiškinti, kas yra mūsų mama, žmonėms, kurie yra iš ten arba ten buvo. Ji labai kultūringa, o kultūra ir spalva, esanti tame mieste, yra susieta ir su stalu, ir su jos receptais.
Iš tikrųjų knygoje turime skyrių „Naujojo Orleano šaknys“, nes užaugome kiekvieną gimtadienį valgydami gumbą ir valgydami austrių berniukus.
Nors „Smollet“ broliai ir seserys tikrai yra įdomus būrys, jie naudojasi paveldėtu kulinariniu įgūdžiu labai rimtai. Taigi natūraliai, paklausta, kurie iš jos brolių ar sesers yra geriausi kulinarai, Jazzu atsakymo ne visai turėjo.
Man neleidžia į tai atsakyti, nes tai yra prieštaringas klausimas, - juokaudama sako ji. Tik todėl, kad mes turime pakopų sistemą ir yra panašūs reitingai. Jake'as prieš kurį laiką kreipėsi į mane naudodamas šią pakopos sistemą ir aš jai sutikau. Jis buvo toks: „Jūs ir aš esame pirmojo lygio, tada mes taip pat turime gauti Jurnee ir Jussie.“ Ir tada jie taip pat atsidūrė 1 pakopoje. JoJo ir Jacqui ... vos prieš mėnesį Jojo buvo perkeltas į antrą pakopą. Labai rimti dalykai [juokiasi]!
Kaip paaiškėjo, ne kitaip nei dauguma šeimų, kiekvienas iš brolių ir seserų turi specifinį patiekalą, kurį mėgsta visa šeima.
Džeikas gali gaminti visiškai viską, sako Jazzu. Jis nelabai mėgsta kepti, bet, pavyzdžiui, grilio karalių. Mėgstu kepti, bet mėgstu valgyti pikantiškas. Taigi, moku iškepti tikrai gerai ir esu pupelių karalienė. Raudonos pupelės ir kumpio klubai, juodosios pupelės ir kokoso ryžiai, lęšiai, ankštiniai ... Aš myliu pupeles. Žmonės mano, kad tai paprastas patiekalas, tačiau su pupelėmis galite padaryti daug. Jurnee tikrai gerai naudojasi įvairiais prieskoniais ir jai patinka gaminti daug įvairių garnyrų. Ji suplaks geriausią bulvių košę ir įmes šiek tiek sūrio, tada jos kukurūzų duonoje turi būti lašinių, sūrio ir jalapenos. Ji tikrai gerai viską išmeta.
@jazzsmollett Instagram
Taigi, kur šiandien yra garsus „Smollet“ šeimos stalas?
Naujausias [mano mama] pastatytas stalas yra ant knygos viršelio, „Jazz“ dalijasi. Tada mano sesers Jurnee stalą, kurį ji turi savo namuose, iš tikrųjų pastatė ir mūsų mama.
Apsvarstydama vieną mėgstamiausių prisiminimų nuo šeimos stalo, Jazzu sako, kad sužinojus, kad naujas brolis ar sesuo buvo kelyje, buvo įprastas atvejis, kai Smollets atsisėdo vakarieniauti.
Pasak jos, vienas iš nepamirštamiausių prisiminimų, išskyrus maistą, turėtų būti dažnai pasakojamas, kad ateina naujas kūdikis. Aš esu antras iš šešių brolių ir seserų, todėl atsimenu daugumą tų [pranešimų]. Nepamenu, kada jie pasakė, kad Jussie ateina, nes tikriausiai man nepasakė daug vėliau, nes buvau per jauna, kad man būtų pasakyta per anksti, bet nuo Jurnee'o visiškai prisimenu. Tai buvo didelė atmintis, nes tai visada buvo labai įdomu.
-
Norėdami gauti daugiau informacijos ir paimti šeimos lentelės kopiją, spustelėkite ČIA .
Įkeliamas grotuvas ...