Šį sekmadienį, lapkričio 3 d., Yra Nacionalinė sumuštinių diena, ir vietoj to, kad atsipalaiduotų dieną, Popeyesas nori vėl pakelti kraujospūdį iki išleidęs dar vieną virusinių (ir šiuo metu išparduotų) vištienos sumuštinių raundą . Neatsitiktinai jo varžovas šiose karštose vištienos diskusijose „Chik-Fil-A“ sekmadienį nedirba, o Wendy‘s jau plojo per vieną karo etapą sakydamas, kad diskusijų apskritai nėra.
Dabar mes nežinome apie jus, bet nenorime praleisti to, kas turėtų būti rami diena, ieškant kito „Popeyes“ vištienos sumuštinio. Mes esame geresni už tai - ir protingesni - nes užuot stovėję ilgose eilėse šį sekmadienį, mes planuojame iš namų išplakti savo gabalėlį sumuštinių.
Jūs čia kovojate dėl to, kuris iš šių kvailių turi antrą geriausią sumuštinį su vištiena. pic.twitter.com/4v9RJFgy0T
- Wendy's (@ Wendys) 2019 m. Rugpjūčio 19 d
Apibendrinome porą skanių vištienos sumuštinių receptų, kurie, kaip žinia, bus geresni už „Popeyes“, „Chik-Fil-A“ ir išdrįsime teigti, kad ir „Wendy“. Nuo kopijų iki naminio medaus sviesto - šie vištienos sumuštiniai jums dar labiau trokšta, ir jums nereikės išeiti iš namų, norint užkąsti.
Įkeliamas grotuvas ...01„BB Roo“ vištienos sumuštinis INGRIDIENTAI: VIŠTIENA Likusios keptos vištienos šlaunelėsRAUDONOJO RIBOJO KEPIMO KEPIMAS2 puodeliai kečupo1 puodelis kapoto svogūno1/2 puodelio supjaustyto viso svogūno1/2 puodelio supjaustyto mangoVienas 1 colio imbiero gabalas, nuluptas ir sumaltas1/4 pakuotės puodelio šviesiai rudojo cukraus2 šaukštai obuolių sidro acto1 valgomasis šaukštas sojos padažo1 šaukštas pomidorų pastos2 arbatiniai šaukšteliai maltų kvapiųjų pipirų1 puodelis alaus, geriausia „Red Stripe“1 visa habanero arba škotų variklio dangčio čilė Agurkų-obuolių mėsa 1/4 puodelio graikiško jogurto1/4 puodelio grietinės2 šaukštai alyvuogių aliejaus1/2 citrinos, sulčių1 agurkas, grubiai nuluptas ir pasėtas2 žalieji obuoliai, su šerdimi ir nulupti2 sveiki svogūnai, susmulkintiRupi košerinė druska NULIŲ PADAŽAS 3 sveiki svogūnai1 puodelis grietinės1,5 arbatinio šaukštelio čipoto čilės milteliųRupi košerinė druska NURODYMAI: „Red Stripe“ kepsnių padažui: Puode sumaišykite visus ingredientus, išskyrus alų ir čilę, ant vidutinės ir didelės ugnies. Troškinkite ir tada sumažinkite ugnį iki mažos ir troškinkite, kol svogūnas ir mango suminkštės apie 20 minučių. Įpilkite alaus ir čilės ir troškinkite, kol padažas bus tirštas ir blizgus, apie 20 minučių. Nukoškite ir išmeskite kietąsias medžiagas. Dėl agurkų ir obuolių slaw: Jogurtą, grietinę, alyvuogių aliejų ir citrinos sultis išsukite į dubenį. Ant didelių dėžės tarko skylių ant švaraus virtuvinio rankšluosčio sutarkuokite agurką ir obuolius. Išspauskite skystį. Į padažą suberkite agurką, obuolį ir svogūną. Pagardinkite druska ir gerai išmeskite. Dėl svogūnų padažo: Įkaitinkite grilio keptuvę ant stiprios ugnies. Sumažinkite ugnį iki vidutinės ir kepkite svogūnus, kol jie suminkštės ir apanglės dėmėmis, maždaug 3-4 minutes. Atvėsinkite iki kambario temperatūros. Susmulkinkite svogūnus ir sumaišykite su likusiais ingredientais. Uždenkite ir laikykite šaldytuve, kol bus paruoštas patiekti. Tarnauti: 1. Ant vidutinės ir didelės ugnies įkaitinkite keptuvę ar groteles. 2. Padalykite bandeles, lengvai jas sviestu supjaustykite ir paskrudinkite ant grotelių. 3. Ant bandelių dugno užtepkite šiek tiek svogūnų padažo. Ant kiekvienos bandelės uždėkite vištienos šlaunelę, ant kiekvienos užpilkite gausų padažą. Įpilkite šiek tiek slawo, uždėkite viršuje ir patiekite. per ŠIANDIENNuotraukų kreditas: Nathan Congleton / TODAY
02Pasukų vištienos sausainiai su karštu persikų „Habanero“ padažu + medaus sviestu INGRIDIENTAI: Grietinėlės sūrio sausainiai 3 puodeliai universalių miltų2 šaukšteliai kepimo miltelių1 1/2 lazdelės (3/4 puodelio) šalto sūdyto sviesto3/4 puodelio pasukų1/4 puodelio medaus8 uncijos grietinėlės sūrio kubeliais HABANERO PIRKŠTAS PADAŽAS 4 prinokę persikai susmulkinti4 habanero čili pipirų sėklos, jei norite švelnaus aštraus padažo2 gvazdikėliai česnako, sumalti arba sutarkuoti1 citrinos sultys1 arbatinis šaukštelis druskos1/2 puodelio obuolių sidro acto1/2 puodelio vandens2 šaukštai medaus Sviestas vištienos sviestas 3 kiaušiniai1 puodelis pasukų1 arbatinis šaukštelis pagardintos druskos1 svaro vištienos konkursai be kaulų be odos2 puodeliai savaime kylančių miltųaugalinis arba rapsų aliejus kepimui MEDUS SVIESAS 1 pagaliukas (1/2 puodelio) sūdyto sviesto suminkštėjo1/4 puodelio medaus NURODYMAI: Grietinėlės sūrio sausainiai Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F. Dideliame dubenyje sumaišykite miltus ir kepimo miltelius. Plakite, kol sumaišysite. Šakute, konditeriniu maišytuvu ar rankomis į miltus įpilkite sviesto gabalėlių ir sumaišykite, kol liks šiurkščių trupinių. Suplakite pasukas ir medų ir supilkite į miltus. Maišykite šaukštu, kol tik sumaišysite, stengdamiesi nepermaišyti. Jei reikia, tešlą sujunkite, jei reikia. Sulenkite grietinėlės sūrį. Naudokite 1/4 puodelio masę, kad tešlą nuleistumėte į riebalais išteptą sausainių lakštą, arba prispauskite tešlą ant pergamentinio popieriaus ar pjaustymo lentos lapo, tada biskvito pjaustytuvu tešlą suformuokite apvaliais. Kepkite 20-25 minutes arba kol lengvai auksinės spalvos. HABANERO PIRKŠTAS PADAŽAS Įmaišykite aštraus padažo ingredientus į maišytuvą arba virtuvinį kombainą ir sumaišykite iki vientisos masės. Įpilkite padažo į puodą ir užvirkite. Verdant sumažinkite virimą ir troškinkite 15–20 minučių arba kol šiek tiek sutirštės. Leiskite visiškai atvėsti ir 1-2 savaites laikykite stikliniame indelyje šaldytuve. Sviestas vištienos sviestas Giliame, sunkia dugne puode įkaitinkite aliejų iki 350 laipsnių F. Nepildykite puodo aliejaus daugiau kaip 1/2. Vištieną pagardinkite pagardinta druska. Miltus suberkite į negilų dubenį ar pyrago lėkštę. Kitame (vidutinio dydžio) dubenyje išplakite kiaušinius ir pasukas. Pagardintą vištieną pamirkykite kiaušinių / pasukų mišinyje, tada gerai sutepkite miltus. Įdėkite vištieną į įkaitintą aliejų ir kepkite vištieną aliejuje, kol apskrus, taps traški ir iškeps, maždaug 6–8 minutes. Nusausinkite ant popierinių rankšluosčių išklotų sausainių lapo. MEDUS SVIESAS Dubenyje sumaišykite medų ir sviestą, kol sumaišysite. TARNAUTI Pašildykite sausainius ir tada supjaustykite pusiau. Kiekvieną biskvitą ištepkite medaus sviestu ir užpilkite kepta vištiena. Apšlakstykite karštu padažu. per Pusiau iškeptas derlius
Nuotraukų kreditas: „Halfbaked Harvest“