Asheville savaitgalio planuotojasPaimkite savaitgalį ir apžiūrėkite šį gyvą miestą. | Autorius: Ryanas KellyŠEŠTADIENIS
10.00– Asheville miesto turgus
Ateikite į šią tik gamintojų rinką su daugkartiniu maišeliu rankose ir nusipirkite daržovių tiesiai iš šaltinio. Ketvirtus metus prekybos centruose įsikūrę viešųjų darbų pastato automobilių stovėjimo aikštelėje ūkininkai paprastai būna už 60 mylių. asapconnections.org
„Noon – Tupelo Honey“ kavinė
Šis miesto institutas bendradarbiauja su daugiau nei 25 vietiniais ūkiais. Susukite rankoves, kad rastumėte „Not Your Mama“ mėsos pyragą su rozmarino, pomidorų ir šalotinių česnakų padažu. Jautiena gaunama iš „Hickory Nut Gap Farm“ (20 minučių į pietryčius). tupelohoneycafe.com
SUSIJĘS:
13:30 - Upės menų rajonas
Maždaug 150 menininkų iš beveik kiekvienos terpės užima maždaug 20 pastatų palei Prancūzijos upę. „Pirkimas iš menininkų, žiūrint, kaip jie dirba, yra visapusiškesnė patirtis“, - sako „Curve Studios & Garden“ Pattiy Torno. Rajonas taip pat gali pasigirti restoranais ir teatru. riverartsdistrict.com
15 val. – „Brews“ kruizas
Kelionės po alaus daryklą pėsčiomis, palyginti su mobiliojo turo, jūs lankotės daugiau vietų - keturiose, o ne trijose - ir likote miesto centre. Neigiama pusė: suklupimas iki paskutiniojo yra baisus (tiesiog turėkite tai omenyje, eidami.) Ekskursijų metu parinksite prieskonius ir kalbėsite su jų kūrėjais. ashevillebrewscruise.com
19 val. – Admirolas
Ši madinga Vakarų Aševilio užkandinė yra linksma, tačiau meniu yra toks pat rafinuotas, kaip ir pareigūno suknelės bliuzas. Pradėkite nuo „Dark and Stormy“ kokteilio su naminiu imbieriniu alumi, romu ir „blackstrap“ melasa. Tada išbandykite Kolumbijos upės eršketą, patiekiamą su saldžia duona, moliūgais ir Briuselio kopūstais. Po to valgomasis virsta šokių vakarėliu. theadmiralnc.com
SEKMADIENIS
8:30 - „Sunny Point“ kavinė
2010 m. Labas rytas Amerika „Sunny Point“, apsuptas savo daržovių ir žolelių lovų, užėmė ketvirtą geriausių šalies pusryčių vietą. Vadybininkas Brigettas Boldingas rekomenduoja dangiškus „huevos“ rančerus, pagamintus iš laisvai auginamų kiaušinių, vietinės chorizo, kalendros kremos ir naminės salsos verdės. sunnypointcafe.com
10 ryto – Biltmore
Kiekvienais metais didžiausiame Amerikos privačiame name, kurį baigė statyti 1895 m., Yra 250 kambarių. Tikriausiai esate mažiau susipažinę su 2010 m. Atidarytu „Antler Hill Village“ turtu, kuriame galėsite paragauti vietinio alaus „Cedric“ tavernoje, pasimėgauti maistu „Bistro“ ar užsukti degustuoti Vyno gamykloje. biltmore.com
13.00 val. - Kampinė virtuvė
Savininko Kevino Westmorelando restoranas priėmė „Obamas“ ir išsidėstė per du 1890-ųjų dešimtmečio „Biltmore Village“ pastato aukštus. Pietums jis siūlo „Bilmore Village Reuben“ su namuose virta jautiena su jautiena, namine „Thousand Island“ ir troškintais raugintais kopūstais. thecornerkitchen.com
15:30 - Pisgah kalno takas
Važiuokite 30 minučių į pietus palei Blue Ridge Parkway 3 mylių vidutinį žygį per rudens auksą į Pisgah kalno 5721 pėdų viršūnę, kur galėsite užfiksuoti oho įkvepiančius vaizdus su vaizdu į Asheville. hikewnc.info
20 val. – Kúrate
Flamenko perkelta į marmurinį barą, besiribojantį su šio ispaniško tapaso restorano atvira virtuve. Taurė raudonos spalvos rankoje, vykdomoji virėja Katie Button siūlo „Jamón Ibérica“, druskos ir pipirų, keptų ant grotelių ir patiektą su keptais cipollini svogūnais ir skrudintais kedro riešutais. curatetapasbar.com