Šiuo metu dauguma iš mūsų pasiekė lubas, kiek dar pandemijos metu galime būti namuose. Laimei, kadangi daugelis valstybių vėl pradėjo veikti (su apribojimais), kai kurie iš mūsų mėgstamų vasaros „Hangout“ taip pat įgyvendino taisykles ir reglamentus, kad galėtų saugiai pabūti su draugais ir artimaisiais.
Visų pirma Niujorkas pradėjo kuo plačiau naudoti lauko valgomojo erdves, valgomojo įstaigose įgyvendinant stiklines pertvaras, 6 pėdų atstumą, dezinfekavimo stotis ir privalomus kaukės reikalavimus. Tai leidžia socializuotis (šiek tiek) patogiau nei anksčiau pandemijos metu, ypač todėl, kad gubernatorius Cuomo per pastaruosius porą mėnesių sumažino Niujorko koronaviruso rodiklius.
Taigi, jei norite pagaliau išsivaduoti ir vėl pradėti tyrinėti Didįjį obuolį, žinokite, kad yra daugybė skanaus maisto, pagamintų kokteilių ir gerų nuotaikų galimybių, viskas pasiekiama vietos. Čia yra keletas variantų, iš kurių atsiveria kvapą gniaužiantys panoramos vaizdai į kai kurias geriausias Niujorko miesto ant stogo esančias „Hangout“ vietas.
01„Haven Rooftop“ „Haven Rooftop“, esantis virš Sanctuary viešbučio Midtown mieste, yra paruoštas vakarienininkams pabėgti. Siūlo amatų kokteilius ir skanius mėgstamus gaminius, tokius kaip slankmačiai, tuno tartaras ir buivolo sparnai, Branzino ir kepsnys „Au Poivre“ su pipirų kukurūzų padažu, norėsite mėgautis savo laiku lauke, susiedami tai su „Cloudtini“ ar vasaros sangrija, kad patirtis būtų tikrai aukštesnė.
Įkeliamas grotuvas ...02Ainslie Ainslie iš Williamsburgo ką tik pristatė naują stogą su 26 sėdynėmis, be to, ant 36 vietų ant šaligatvio ir 50 vietų savo kiemo sode. „Ainslie“ vyriausiasis šefas Johnas DeLucie ir švinanti pizzaiolo „Erasmo‘ Mino “Lassandro siūlo skanų meniu iš malkomis kūrenamų picų, pastų, vištienos,„ New Strip Steak “,„ Atlantic Salmon “ir„ Wood Fired Rosemary Wings “. Restorane, vyno bare ir alaus sode taip pat yra platus alkoholinių gėrimų meniu. 
03„Sushi Lab“ stogas „Sushi Lab“ stogas „The Sanctuary“ viešbutyje Midtown siūlo svečiams kūrybiškai pasukti tradicinių sušių, kuriuos gamina šefas Frankie Chenas. Naujajame restorane ant stogo yra mažos japoniškos lėkštės kartu su kūrybingaisiais „Nigiri“, „Sashimi“ ir „Maki“ sušiais. Žinoma, šou žvaigždė yra „omakase“ patirtis, naudojant tik šviežiausius ingredientus. „Sushi Lab Rooftop“ įrengta oazė po atviru dangumi, kurioje yra 8 vietos prie šefo langelio ir 9 papildomi lauko stalai, praktikuojantys saugų socialinį atstumą, kurio talpa yra 30. 
04„Ampia Rooftop“ Ši plati 4500 kvadratinių pėdų lauko terasa ant stogo su individualiais šiltnamiais, leidžiančiais mėgautis socialiniu nuotoliniu maistu, gausu spalvingų gėlių sodų grupių ir italų tematikos meno bei dekoro. Virtuvės šefas Michele Iuliano siūlo autentišką itališką lengvų atsitiktinių patiekalų meniu kartu su išradingais jūros gėrybių patiekalais. „Ampia Rooftop“ apima keletą saugumo ir dezinfekcijos atsargumo priemonių, ir ji dirba kasdien per pietus ir vakarienę. 
05„Ravel Hotel Perivoli“ yra naujas lauko baseino restoranas (ir šalia esantis paplūdimio klubas „Profundo“), įkvėptas kerinčių energingų lauko Mikėnų restoranų. Į klasikinius graikų ir Viduržemio jūros regiono patiekalus įskaičiuotos šviežiausios jūros gėrybės ir ant grotelių keptos prekės, kurios siūlomos jų sode ir prie baseino „Profundo“, su daugybe vyno ir kokteilių. Šefo Setho Levine meniu apima klasiką, pavyzdžiui, traškias cukinijas ir baklažanų traškučius, įdarytus vynuogių lapus, asorti užtepėles, ant grotelių keptą aštuonkojį ir kalmarus, o po jų - keptų avienos kotletų, vištienos kebabų ar omarų makaronų lėkštes. 
