Jauna Jennifer Garner šį klasikinį pietų skanėstą pavertė pirmuoju verslu



Geriausia vasaros vakarienių dalis, be abejo, yra ta akimirka, kai pasirodys ledų gamintojas. Naminiai ledai gerbiami daugelio pietų šeimų namuose. Žmonės laukia iki sezono, kad į savo kreminius kūrinius įdėtų šviežių persikų ir kitų sezoninių vaisių. Nesvarbu, koks skonis, tačiau idealiai lygių ledų raktas yra rankinis alkūnės druska. Šis klasikinis desertas buvo pagrindas Vakarų Virdžinijoje gyvenančiai Jennifer Garner pirmajai įmonei (ir meilė naminiams ledams).



Neseniai susėdome su aktore ir jos mama Pat jų šeimos ūkyje Oklahomoje pasikalbėti apie Jennifer augimo metus. Nenuostabu, kad didelę jos vaikystės dalį įtakojo tai, kaip mama užaugo ūkyje. „Kai galvoju apie mamos vaikystę, - pasakė Jennifer, - suprantu, kiek to perėjo mano seserims ir man. Mes turėjome naminių ledų ir tai buvo didelis malonumas. Ir mano mama visada labai kantriai ruošė naminius ledus, kai tik norėjome “.

Jennifer Garner su mama Pat šeimos ūkyje Jennifer Garner su mama Pat šeimos ūkyjeAutorius: Nuotrauka: Victor Demarchelier; Spintos stilius: Jill Lincoln ir Jordan Johnson / The Wall Group; Plaukai: Benas Skervinas / „The Wall Group“; Makiažas: Genevieve Herr / Sally Harlor; Siuvėja: Jeanette Wingo

Iš tikrųjų ji taip mėgo ledus, kad susivienijo su draugu ir kaimynams pardavinėjo šviežius, rankomis sukamus ledus. „Tai buvo verslas. Ir mes turėjome sumokėti mamai. Jūs sumokėtumėte už cukrų, - pasakė ji, atsisukusi į Patą, - bet mes turėjome mokėti už visa kita. Jos verslas vadinosi „C and J Ice Cream“. „Nieko nėra geresnio už šviežius, šviežius, šviežius ledus iš pat vonios“, - sakė Jennifer. 'Tiesiog nėra, tiesa?'





Pat mums užaugus beveik kiekvieną vasaros vakarą valgė naminius ledus, pasakojo ji. 'Tai buvo taip įprasta čia, fermoje, nes mes turėjome visus pagrindinius ingredientus', - sakė Patas. „Turėjome visą kremą, kurį galėjome naudoti. Turėjome šviežių kiaušinių. Vienintelis dalykas, kurį motina turėjo nusipirkti, buvo cukrus, vanilė ir ledas “. Ji prisiminė ledo luitų sumušimą su rinktuvu, kad būtų galima pagaminti desertą, tačiau pastangų visada buvo verta. „Tai mano mėgstamiausia atmintis, kai buvau jauna“, - šypsojosi ji.