GuacamoleAutorius: Ralphas AndersonasReceptas: Guacamole Švieži avokadai ir žaliosios citrinos sultys yra būtini guakamolei. Kiti ingredientai skiriasi pagal receptą. Dažniausiai pridedami svogūnai, čili, česnakai, pomidorai ir kalendra. Nustebsite, kaip lengva sukurti savo skanų derinį. Avokaduose yra gana daug riebalų, tačiau tai gera rūšis, kuri iš tikrųjų padeda sumažinti širdies ligų riziką. Jie taip pat yra maistingų medžiagų, be cholesterolio ir yra puikus skaidulų šaltinis.
Kaip užšaldyti avokadus lengvam Guacamole
Jūs iš tikrųjų galite užšaldyti trintą, šviežią avokadą, kad galėtumėte laikyti „avarinę“ guacamole. Tiesiog pridėkite 1⁄2 šaukštelio. kalkių arba citrinų sulčių vienam avokadui, gerai išmaišykite ir laikykite užtrauktuku uždarytame plastikiniame maišelyje, prieš užplombuodami, pašalinkite visą orą. Atšildykite šaldytuve arba inde su vėsiu vandeniu. Susijęs: 25 būdai su avokadu
Kaip įsigyti geriausių avokadų „Easy Guacamole“
Puikus avokadas turi būti švarios, nepažeistos odos. Subrendę avokadai turėtų šiek tiek pasisemti, kai juos švelniai spaudžiate. Laikykite neprinokusius avokadus kambario temperatūroje, kol sunoksta, arba įdėkite į lengvai uždarytą rudą popierinį maišelį, kad pagreitintumėte procesą.
Kaip apsaugoti savo Guacamole nuo rudos spalvos
Laikydami šaldytuve, saugokite, kad guacamole nesikeistų spalvos, uždėdami plastikinės plėvelės sluoksnį tiesiai ant mišinio paviršiaus.