Parduotuvė „Local“„Bliss“ neša „Tennessee“ dizainerių daiktus, tokius kaip ši „Maggie Bags“ rankinė. | Autorius: Robbie CaponettoNoksvilis visada buvo mieli Ty Pattisono namai. 2007 m., Praėjus penkeriems metams po to, kai jis ir Sarah (UT dizaino mokyklos klasė) susituokė, jis prisijungė prie jos Laimingas vokas - jos užsakymų kvietimo dizaino studija - kaip informacijos valdytoja. Jų stilius ir vykdymas dabar pritraukia klientus iš toli ir plačiai. (Šiemet jie gamina vestuvių komplektą Vatikano vestuvėms, gero vardan.) Jų pasiekiamumas gali būti pasaulinis, tačiau kai jie nedirba savo centro studijoje, jie apsiperka arti ir valgo vietinius. 2010 m. Pabaigoje „Laimingasis vokas“ buvo tik antras nuomininkas naujai atgaivintame „Daylight“ pastate už Turgaus aikštės. „Aikštės periferijoje matėme didžiulį augimą ir pokyčius“, - sako Sarah. „Gyvename maždaug už 20 mylių, bet esame labai entuziastingi miesto gyventojai. Jis viską gavo ir taip vaikščiojo. Mes čia praleidžiame visas pasimatymų naktis “.
Diena prasideda iškart, kai Ty ir Sarah prasideda pėsčiomis per Market Square Prancūzijos „Crêperie“ turgus (526 South Gay Street; 865 / 540-4372). Užeikite į šią Europos „gatvinio maisto“ parduotuvę, kur rasite meistriškai paruoštų keptuvių ir saldžių, ir saldžių, keptų keptuvių. „Aš nežinau, kodėl jūs eikvojote laiko niekuo, išskyrus citrinos ir cukraus krepą“, - sako Sarah.
Už kampo pora užsuka į kitą mėgstamą parduotuvę, Palaima (Turgaus aikštė 24; 865 / 329-8868). Viena iš pirmųjų parduotuvių, atidarytų po miesto atgaivinimo 2003 m., Linksma vieta yra aprūpinta stilingomis regioninių menininkų dovanomis, pavyzdžiui, rankų darbo papuošalais iš „Freshie & Zero“ iš Našvilio.
Pora kvartalų žemyn, Willow Creek galerija (115 East Jackson Avenue; 865 / 525-1925), yra prikimštas iki žiaunų su prancūziškais antikvariniais daiktais. Savininkas Bradas Johnsonas iš savo kelionių siunčia kaimiškus rūbus ir kreivas valgomojo kėdes. Amatininkai taip pat dirba vietoje, kad pertvarkytų ir restauruotų daiktus, kad atitiktų unikalias užklausas.
Visai už kampo Ty ir Sarah nurodo įdomų būdą gauti vietinio skonio. Specialusis „Mėlynoji plokštė“ radijo laidoje nuo pirmadienio iki šeštadienio vidurdienio skamba gyva muzika iš rajono ir gastroliuojančių atlikėjų. Gimtajame mieste esančioje WDVX stotyje (102,9 / 89,9) serialas vyksta iš užpakalinio Noksvilio lankytojų centro kampo (301 South Gay Street; 865 / 523-7263). 'Mes turime puikią muzikos sceną', - sako Ty. „[Šešių dalių vietinio roko grupė]„ Dirty Guv & nahos “yra mūsų pretenzija į šlovę, tačiau tiek daug gerų darbų praeina per miestą“.
Taip pat gėjų gatvėje, Harry delikatesas (131 South Gay Street; 865 / 566-0732) yra aukščiausio lygio Džersio stiliaus delikateso versija, kur vegetarams tinkamas „Tempeh Reuben“ sumuštinis (pagamintas su soja, 9,50 USD) meniu skaitomas šalia tradicinės kukurūzų mėsos (11 USD). Nuo tada, kai Harry buvo atidarytas pernai gegužę, savininkai Benas ir Amy Willis-Beckeriai namuose išgydė, perdirbė ir rūkė visą savo mėsą.
Prieš ir po vakarienės Haryje Ty ir Sarah pasimėgauna kokteiliu ar dviem „Oliver“ viešbučio Peterio Kerno biblioteka (Union Avenue 407; 865 / 521-0050). Praėjusį pavasarį pertvarkytas „The Oliver“ vėl atvėrė duris, nes miesto centre buvo nakvojanti 28 kambariai, visi jie buvo dailiai apsirengę vietiniu menu. Vos prieš kelis mėnesius viešbučio Peterio Kerno bibliotekos baras debiutavo urvinėje erdvėje, kuri anksčiau užimdavo vietinę kepyklą. Tarp antikvarinių knygų viršelių sukišti meniu, o literatūros personažams pavadinti gaivieji gėrimai.
Namuose pagaminti sirupai ir užpilai gardina rankomis sujauktus gėrimus. Sarah pasirenka „Holden Caulfield“ (9 USD), „Fireball“ cinamono viskio, naminio saldžiarūgščio, amareto likerio ir apelsinų sulčių mišinį. „Aštrus, bet saldus. Jis degina gerklę maloniu būdu, pavyzdžiui, čai arbata “. Nušvieskite alėjos durų skambutį ir įeikite į greitkelį iš už Union Avenue, kai šviečia žalia šviesa, o tai reiškia laisvą vietą. „Jei tai nėra viešai neatskleista informacija, - sako Sarah, - tada aš nežinau, kas yra“.
- „Džemas ant sausainių“ festivalis
- Gegužės 17–19 d. biscuitfest.com
- Šis trečiasis kasmetinis miesto festivalis - odė krakmolingam pietų štapui - nuo jo pradžios kasmet didėjo. Šiais metais 25 pardavėjai įsirengs parduotuvę prie „Biscuit Boulevard“ Market gatvėje. Penki doleriai suteikia lankytojams bilietą į penkias degustacijas. Kiti renginiai yra sausainių kepimas ir „Blackberry Farm“ vėlyvieji pusryčiai (85 USD). Šių metų naujiena yra Pietų maisto rašymo konferencija, kurioje dalyvaus autoriai ir maisto asmenybės, tokios kaip Brettas Andersonas iš „The Times-Picayune“; Elizabeth Sims, „Tupelo Honey Café“ kulinarinės knygos autorė; ir (mūsų pačių) Jennifer Cole, „Southern Living“ funkcijų redaktorė (325 USD).