Moliūgų pyragasAutorius: Kirkas McKoy / „Getty Images“Yra tik trys dalykai, kurie iš tikrųjų sugadintų Padėkos dieną. Vienas: pamirštant atšildyti kalakutą. Dvi: Kalba apie politiką prie pietų stalo. Trys: „Libby“ garsaus moliūgų pyrago gaminimas. Tai nėra įprastas moliūgų pyragas. Tai klasika, ir be jos neapsieina nė viena Padėkos diena. Jūs žinote vieną. Tai yra galinis lobis, kuris buvo įklijuotas, nukopijuotas ir pakartotinai nukopijuotas į receptų dėžutes visuose pietuose. Nedaugelis moliūgų pyragų gali atsilaikyti prieš tą, kurį „Libby“ 100% grynas moliūgas skardinė mus paliko. „Libby“ moliūgų pyrago receptas yra mėgstamas šeimų visur, ir vaikai, ir suaugę žmonės reikalauja, kad jo būtų ant desertų stalo. Kodėl mes taip mėgstame šį konkretų receptą? Skaičiuokime būdus.
Tai truko ir tęsėsi.
Šis moliūgų pyrago receptas buvo išspausdintas ant „Libby“ skardinių nuo 1950 m. Nedaug „Padėkos dienos“ receptų yra taip mėgstami ir nuolat kepami kaip šis. Metai iš metų „Libby“ moliūgų pyrago receptas išliko per dešimtmečius besikeičiančias kulinarijos tendencijas. Tam reikia tik 9 būtinų ingredientų, o recepto instrukcijas galima suskaidyti į tris paprastus veiksmus. Šis receptas tęsėsi ir mes matome (ir ragaujame!) Kodėl.
Tai alsuoja nostalgija.
„Libby“ garsusis moliūgų pyragas yra visur paplitęs tiek padėkos, tiek praeities metu. Tai reiškia, kad visi turi laimingus prisiminimus apie šį pyragą, prisiminimus apgaubė dėkingumu ir bendrumu. Tai didelis palikimas mažam pyragui. Vienas kąsnis ir mes perkeliami į vaikystę, apsupti šeimos ir mėgstantys akimirką, taip pat savo pyrago gabalėlį.
Susijęs: Koks skirtumas tarp konservuotų moliūgų ir moliūgų pyrago įdaro?
Tai lengva pagaminti.
Gaminti vakarienę miniai yra nelengva užduotis, ypač Padėkos dienos metu. Atsižvelgiant į visus tradicinius patiekalus, šeimos pageidavimus ir to didelio paukščio gavimą ant stalo (visiškai paruoštą) gabalėlį, praktiškai neįmanoma viso to padaryti savarankiškai. Reikalingi bent trys ar keturi rankų rinkiniai. Bet šis receptas atima šiek tiek Padėkos dienos paruošiamojo streso. Pyragą lengva pagaminti. Kai jau tai įvaldysite, tikriausiai galėtumėte ją išplakti miegodami (arba, greičiausiai, tarp žaliųjų pupelių troškinių įdėjimo į orkaitę ir padažo maišymo puode).
Tai praktiškai nelaidi.
Tikrai sunku sujaukti šį pyragą. Receptas dėl tam tikros priežasties yra užpakalinės skardinės gale, ir tai yra ta, kad kiekvienas gali jį išmokti. Jei nesate patyręs pyragų kepėjas, galbūt išbandykite receptą vieną kartą prieš padėkos ritinį, bet nesijaudinkite per daug. Šis pyragas praktiškai iškepa pats. Tiesiog vykdykite Libby instrukcijas.
Jis turi visus geriausius sezono skonius.
Šis pyragas tiesiog skonis kaip Padėkos diena, ar ne? Užmerkite akis, kąskite ir pajusite vėsų orą lauke. Virtuvėje išgirsite šeimos šurmulį, slaptai užkandžiaujantį ir gadinantį jų apetitą. Šis pyragas yra šiltas ir paguodžiantis, šventiškas ir džiaugsmingas. Ir tai taip sezoniškai, kad vos galime savęs sulaikyti. Jis pripildytas cinamono, imbiero, gvazdikėlių ir, žinoma, „Libby“ 100% gryno moliūgo.
Tai lengva pritaikyti.
Nesupraskite mūsų neteisingai, šis receptas yra tobulas toks, koks yra. Laikykitės recepto ir turėsite skanų desertą, kurį pamėgs visi prie stalo. Tačiau kai kurie nuovokūs namų virėjai skardinių receptus sukūrė patys, užrašydami ant etiketės priedus ir pakeitimus, kuriuos jie tobulino per daugelį metų. (Kai kurie netgi eina sezono metu ir į mišinį įtraukia muskato riešutą.) Jei norite atnaujinti moliūgų pyragą, tai yra puikus pagrindinis receptas.
Jus taip pat gali sudominti:
Tai puikiai tinka atskirai ... arba su keliais saldžiais priedais.
„Libby“ moliūgų pyragas gali susitvarkyti su saldžiu viršumi. Viskas, ko jam reikia, yra erdvi plakta grietinėlė (iš skardinės ar iš maišytuvo). Tačiau šis pyragas taip pat gali atsilaikyti prieš ledus ir įvairiausius priedus. Matėme, kad ant šio deserto barstomi pekano riešutai, graikiniai riešutai ir net šokolado drožlės, o Libby garsusis moliūgų pyragas gali juos visus sutvarkyti.