Važiuokite į Palms Springs ir tave gaubia Coachella slėnio dykumos regiono grožis. Dykumos grindis įrėmina didingi kalnų ruožai - San Bernardino kalnai, Santa Rosa kalnai pietuose ir San Jacinto kalnai. Giedras mėlynas dangus yra aukščiau.
Švelnus gyvenimo būdas ir lėtesnis nei L. A. tempas yra žvaigždžių traukos objektai. Johnas Legendas ir Chrissy Teigenas per Padėkos šventes išsinuomojo namą Palm Springse. Be to, daugybė novatoriškų restoranų geriausiais būdais keičia maisto sceną ir pritraukia maisto mėgėjus iš toli ir iš arti. 
Citrusai ir palmės „Miramonte Resort“ - Aukštoji virtuvė (45000 Indian Wells Ln, Indian Wells, CA 92210)
Indian Wells mieste, Palm Springso rajone, įsikūręs vešlus butiko tipo „Miramonte Indian Wells Resort & Spa“, kuriame yra nepaprastai nuostabus „Citrus & Palm“ restoranas, kuriame nuo žemės ūkio šakų. Ateikite į baseiną ir deginkitės, apsistokite nuostabiame vietinių patiekalų asortimente. Pažvelkite į lašišą iš Carlsbad CA žuvų ūkio. Paragaukite kvapnios, švelnios kiaulienos Mangalitsos - kobienos kobienos jautienos -, pagamintos iš Vengrijos kiaulių. „C&P“ maisto skonius prisiminsite amžinai. Žinovai vertins nuolat besikeičiančius meniu, atspindinčius naujausius šefo kūrinius ne šiame pasaulyje.
Mūsų pasirinkimai: 1.) Fruit de Mer (vietinės žuvys, midijos, kaklo moliuskai, omarai, krevetės). 2.) „Mangalitsa Tomahawk“ kiaulienos karbonadai (3.) „Coachella“ datulių pyragas arba 8 sluoksnių šokolado pyragas. 
Danieliaus Stalo restorano vyno baras - Organiniai malonumai (68327 E Palm Canyon Dr, Cathedral City, CA 92234) Įkeliamas grotuvas ...
Valgome tik tai, ką patiekiame. Tai šefo Danielio Villanuevos mantra. Jo labai asmeniškame ekologiško restorano meniu yra toks pat sklandus kaip metų laikai. Danielis ir jo žmona vaikšto aplink kelis staliukus ir virtuvės langelius, sveikindami svečius, priimdami prašymus ir kurdami artimą atmosferą. Skamba švelni džiazo muzika. Įspūdingi vietiniai arklių daviniai, patiekalai ir pyragaičiai yra su datulėmis, bizonais, figomis ir antiena. Pasirinkite iš akinančio tarptautinio vynų sąrašo rafinuotam ir romantiškam vakarui.
Mūsų pasirinkimai: 1.) Botter, „Casa Marrone Pinot Grigio“ vynas iš Veneto, Italija. 2.) Anties kiaušinio Cassoulet. 3.) Ant grotelių keptos bizonų nugaros šonkauliai. 4.) Šviežias figų pyragas. 
Sandėliukas atostogų namuose - Maisto gaminimas namuose (200 W „Arenas Rd“, Palm Springsas, CA 92262)
Įeiti Poilsio namai , viduramžių, 28 kambarių boutique viešbutis „Palm Springs“, ir eikite tiesiai į šį jaukų restoraną prie baseino, kuriame susirenka svečiai ir namų ruošos mėgėjai. Virėjo Gabrielio Woo tikėjimas yra paprastumas. Vietinių ūkių ir tiekėjų ingredientai yra ranka pasiekiami, kai kulinarijos įgūdžiais jis naudojasi klasikine prancūzų technika kasdieniams patiekalams ar specialioms vakarienėms: išbandykite keptos vištienos penktadienio vakarus, kai galite mėgautis šeimos patiekalais. Woo paslaptis skaniam paukščiui? Vištiena sūrymu penkias valandas ... kepkite medvilnės sėklų aliejuje.
Mūsų pasirinkimai: 1.) Pradėkite nuo puodelio „Perfect Margarita“. 2.) Pasirinkite kūdikių kopūstų salotas arba „HH Omarster Roll“. 3.) Pabaiga - „Mayan Brownie“.